Regional
Direkt von unseren Feldern in der Region. Kurze Wege für maximale Frische und Qualität.
100% Bio
Unsere Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Keine Pestizide, nur pure Natur.
Handgemacht
Jedes Produkt wird mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand verarbeitet und verpackt.
Herbfarm – Wo die Natur zu Hause ist
Seit 2018 pflegen wir, Rattani Isenring «June» und Peter Binder, mit grosser Leidenschaft unseren kleinen Hof im Mühlethal. Gelegen an einem sonnigen Südhang, direkt unterhalb des Waldrandes, bieten unsere natürlichen Terrassenbeete die perfekte Umgebung für den Anbau unserer vielfältigen Kräuter.
Hier wird noch alles von Hand bearbeitet – ein Bekenntnis zu nachhaltiger und naturnaher Landwirtschaft, ganz im Sinne des Bio-Landbaus.
June – Das Herz der Herbfarm
June, mit ihren asiatischen Wurzeln, bringt ein tiefes und umfassendes Wissen über Kräuter und Nutzpflanzen mit. Ihr sprichwörtlicher grüner Daumen ist massgeblich für den Erfolg unseres Anbaus verantwortlich.
Mit viel Geschick und Einfühlungsvermögen verarbeitet sie die geernteten Kräuter zu unseren hochwertigen Produkten. Als Inhaberin der Herbfarm hat sie stets alle Prozesse fest im Griff und sorgt dafür, dass die Qualität stimmt.
Peter – Die unterstützende Hand
Peter ist die unverzichtbare Stütze der Herbfarm. Er sorgt für die wertvolle Humusproduktion durch sorgfältige Kompostierung und packt tatkräftig mit an, sei es bei der Verarbeitung der Kräuter oder beim Ausbau unserer Anbauflächen mit neuen Terrassenbeeten.